ビスケット
2022年02月28日
三重県津市で不動産会社を営んでおります、
株式会社イーエンの浜崎優希です。
今日は2月28日。
ビスケットの日です。
全国ビスケット協会が1980年に制定。
安政2年（1855年）のこの日に水戸藩の柴田方庵が
ビスケットの製法を記した日本初の文書である「パン・ビスコイト製法書」を水戸藩に送った。
また、ビスケットの語源がラテン語で「二度焼かれた物」という意味の
「ビス・コクトゥス（bis coctus）」であることから
「に(2)どや(8)く」の語呂合せの意味も持たせているそうです。
